Croupier
Il s'agit de l'employé du casino, qui dirige le jeu et gère les finances de la table.
Son rôle couvre plusieurs aspects :
- Dans tous les jeux de table, il joue celui de la banque, c'est-à-dire qu'il est en charge du paiement des mises gagnantes et de l'encaissement des mises perdantes,
- Aux jeux nécessitant une action mécanique, comme la roulette ou la boule, il est en charge du lancement de la bille,
- Aux jeux de cartes, il peut parfois jouer le rôle de donneur (cela varie également en fonction du bouton).
